Лю Шань Юнь У "Облачный туман с гор Лу" 庐山云雾 (lú shān yún wù) - зеленый чай с горы Лю на севере провинции Цзяньси. Туман окутывает эти горы как облака, отсюда и название "Облачный туман". Лю Шань Юнь У обычно заваривают верхним способом, в стеклянный стакан, наливают воду ~80 градусов, затем кидают щепотку чая. В момент такого заваривания чай "танцует" листья падают с поверхности на дно при этом красиво раскрываясь в неком танце.