Черноклёновый мёд — редкий ранневесенний сорт тёмно-коричневого цвета с терпким вкусом и миндальными нотками, который медленно кристаллизуется/загустевает.
Можно добавить в кашу, есть с орехами и тёплым чаем (горячий чай убивает полезные свойства мёда).
Хранить при комнатной температуре, подальше от отопления, в сухом месте, не подвергать контакту с прямыми солнечными лучами. Не рекомендуется хранить в холодильнике, ибо тогда он начнёт быстрее кристолизоваться.
Мёд полностью натуральный, с собственной пасеки в Воронежской области, пгт Грибановский.